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「顔」

「顔」 人には色々な顔がある。 職場での顔、家庭での顔、友人との顔。 更に、職場でも、上司に見せる顔と、同僚に見せる顔と、部下に見せる顔、お客さんに見せる顔なども違うはずだ。 家庭でも、パートナーに見せる顔、子供に見せる顔、親に...
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《記念日に初心に返る》

高校の頃、友人とアルバイトを探しました。 料理が好きだったので飲食店の面接に行きました。 すると、「キッチンスタッフは足りてるから、ホールスタッフなら」と。...
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衝撃的な経験

地球2周したパンゲアのオーナーが、海外で感じたことなどを書く企画の第5弾です。 実は、飲食店をやりたいと思ったきっかけの一つになった経験です。 20数年前、イスラエル、パレスチナに行った時のことです。 今も紛争が起きていますが...
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「出没!アド街ック天国」で紹介されました!

テレビ東京「出没!アド街ック天国」が放送されました。 少しでしたが、映ってましたね。 助監督してた時、ドラマでも一生懸命、数時間かけて撮ったもの全てカットとか、少ししか使われてないなんてことはよく...
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親日国・台湾

地球2周したパンゲアのオーナーの海外で感じたことなどを書く企画の第4弾です。 台湾は、親日の国として有名です。 日本の俳優やアーティスト、アニメ、ゲームなども人気です。 日本で災害などがあると多くの義援金を送ってくれています。 ...
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海外で日本を想う

地球2周したパンゲアのオーナーの海外で感じたことなどを書く企画の第3弾です。 2002年、30歳の時、アメリカ横断をしました。 昔、「あいのり」って番組があったのわかりますか? 一台のバンで旅していく恋愛バラエティー番組。 その...
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自分を恥じ、学んだ瞬間

世界のことを身近に感じてもらう一つとして、海外で体験したことを時々、書いていきたいと思います。 まずは、ベトナムでのこと。 援助物資として、自転車を届けるプロジェクトに参加しました。 暑い中、みんなで協力して船から自転車を下ろしま...
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ハロウィンってなに?何する日?

ハロウィンとは、万聖節(11月1日)の前夜祭のことで、10月31日に行われます。 万聖節(Hallowmas)のイヴの日という意味です。 その All Hallow's EveがHalloweenと名前が変わっていったようです。   ...
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《美味しいベルギービール入りました!》

レフ修道院のビールで、800年近い歴史のある逸品、レフ ブラウン。 麦芽の香ばしい匂いと、フルーティーな甘味が心地よい味わいがたまりません。 美味しさは保証付き! 是非、お召し上がりください! Follow Me! @...
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《人生にエールを!》

この春、販売を開始し、大好評を頂いていた越谷のビール「越谷水辺エール」。あっという間に完売してしまっていましたが、ついに再入荷しました!越谷水辺エールは数々の国際大会で受賞されているISEKADO(伊勢角屋麦酒)によって製造されています。伊...