未分類 お昼の宴会、承ります
先日の同窓会に続き
今日もご予約頂き、お昼営業。「全部、美味しかった！」「生春巻き、大好きなの」「ナシゴレン、聞いたことがあったけど、初めて食べる！」嬉しい会話がたくさん聞こえた。夜も頑張るぞ！
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未分類 《夢に先に》多国籍居酒屋パンゲア 南越谷店
20年目に入ったパンゲア。
20年前の今頃は、助監督として、最後の映画に携わっていた。
シムソンズというカーリング映画。
加藤ローサ主演、大泉洋、田中圭などが出演していた。
当時は、大泉さんも田中さんも知らなかったけど、その後どん...
未分類 「顔」
「顔」
人には色々な顔がある。
職場での顔、家庭での顔、友人との顔。
更に、職場でも、上司に見せる顔と、同僚に見せる顔と、部下に見せる顔、お客さんに見せる顔なども違うはずだ。
家庭でも、パートナーに見せる顔、子供に見せる顔、親に...
未分類 《記念日に初心に返る》
高校の頃、友人とアルバイトを探しました。
料理が好きだったので飲食店の面接に行きました。
すると、「キッチンスタッフは足りてるから、ホールスタッフなら」と。...
未分類 衝撃的な経験
地球２周したパンゲアのオーナーが、海外で感じたことなどを書く企画の第５弾です。
実は、飲食店をやりたいと思ったきっかけの一つになった経験です。
２０数年前、イスラエル、パレスチナに行った時のことです。
今も紛争が起きていますが...
未分類 「出没！アド街ック天国」で紹介されました！
テレビ東京「出没！アド街ック天国」が放送されました。
少しでしたが、映ってましたね。
助監督してた時、ドラマでも一生懸命、数時間かけて撮ったもの全てカットとか、少ししか使われてないなんてことはよく...
未分類 親日国・台湾
地球２周したパンゲアのオーナーの海外で感じたことなどを書く企画の第４弾です。
台湾は、親日の国として有名です。
日本の俳優やアーティスト、アニメ、ゲームなども人気です。
日本で災害などがあると多くの義援金を送ってくれています。
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未分類 海外で日本を想う
地球２周したパンゲアのオーナーの海外で感じたことなどを書く企画の第３弾です。
２００２年、３０歳の時、アメリカ横断をしました。
昔、「あいのり」って番組があったのわかりますか？
一台のバンで旅していく恋愛バラエティー番組。
その...
未分類 自分を恥じ、学んだ瞬間
世界のことを身近に感じてもらう一つとして、海外で体験したことを時々、書いていきたいと思います。
まずは、ベトナムでのこと。
援助物資として、自転車を届けるプロジェクトに参加しました。
暑い中、みんなで協力して船から自転車を下ろしま...
未分類 ハロウィンってなに？何する日？
ハロウィンとは、万聖節（11月1日）の前夜祭のことで、10月31日に行われます。
万聖節（Hallowmas）のイヴの日という意味です。
その All Hallow's EveがHalloweenと名前が変わっていったようです。
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