今日はアフリカデーです。
１９６３年の今日５月２５日にアフリカ統一機構（現・アフリカ連合）が発足しました。
アフリカは５４の国があり、地域機関としては世界最大です。
アフリカではエジプト、リビア、エリトリア、ケニアなどに行きました。
ピラミッドなどの遺跡、大自然や野生動物に感動しました。
貧しい所と都会と差があるというのが印象深いです。
貧困にあえぐ人々や内戦や争いをしている国や民族があったり、
新幹線開通、携帯電話の急激な普及率アップなどがあります。
現在、人口が急激に増加し、日本とは逆に若年化している国が多数あります。
インドのようにビジネスでも世界をリードするようになるのも近いかもしれませんね。
パンゲアには、エジプトのそら豆コロッケ「ターメイヤ」、
タンザニア風ポテトオムレツ「チップスマヤイ」などもあります。
エビマヨやピザなどもいいですが、アフリカを味わいたくなったら、是非！
コメント